后天高温杀到！合江晚熟荔枝抢收这几招关键得记牢
未来几天川南河谷要冒火，合江荔枝到了紧要时候。北纬28度的合江，全国最晚熟荔枝正挂满枝头。妃子笑、带绿、仙进奉，七月中旬到八月下旬陆续熟。
闻着清香没发酵味，轻按果皮微软有弹性，这样的果要先摘。地头采果得赶早，太阳冒头前就得把熟果收进竹筐。摘下的荔枝别堆太厚，透气竹匾摊开，阴凉处先散散热气。
附近加工厂的冷链车随时等着，降温分拣能延长保鲜期。分拣工都是当地村民，每户每年靠这增收好几千。果园里的古树有450年树龄，结的果更得小心呵护。
农科院专家和土专家常来地头，教大家疏果剪枝防虫害。要是遇着突然变天，得赶紧给果树撑遮阳网。
荔枝除了鲜吃，合江人还创出荔枝虾球等新吃法。果肉灌肉冻裹虾泥，炸成脆哨模样，成了桌上新招牌。
现在荔枝均价20元左右，带绿精品能卖出更好价钱。外销北上广深和海外，冷链车一路护着鲜味儿。
自家种的荔枝，既可以拉到马街市场叫卖，也能交给合作社。但高温天不等人，该摘就摘，别等果子晒软了皱皮。老辈人看云识天气有一套，现在还得盯着天气预报。
采摘时戴遮阳帽，别为抢时间中暑，身体才是本钱。这几天路过荔枝林，能看见果农们戴着草帽来回穿梭。紫红的果子压弯枝头，竹筐里的荔枝带着晨露。
要是你家也种荔枝，高温天的抢收技巧赶紧用起来。每个果子都是半年的心血，可不能让太阳抢了甜味儿。合江荔枝能卖到八月下旬，靠的就是晚熟这手绝招。
评论区里聊聊各自的招儿。关注我们，后续还有更多田间地头的实用经分享。守住这季荔枝甜，靠的是眼里有活、心里有数。
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